La ciudad de Lima se prepara para recibir una experiencia culinaria inolvidable que une sabores, tradiciones y culturas en un solo lugar. Este sábado 17 de mayo, la capital será sede de la tercera edición de una de los eventos culinarios más esperados: la feria gastronómica en Lima organizada por EUNIC Perú. Un evento que no solo celebra la diversidad de platos del Viejo Continente, sino que también promueve la sostenibilidad, el intercambio cultural y la apreciación del patrimonio culinario.
A lo largo del día, los asistentes podrán disfrutar no solo de exquisitos platillos, sino también de exposiciones culturales y talleres gratuitos que conectan la gastronomía con el arte, la historia y la conciencia ecológica. Esta propuesta busca ir más allá del simple acto de comer: invita a explorar el alma de cada país a través de sus ingredientes, técnicas ancestrales y propuestas innovadoras, convirtiendo cada bocado en una experiencia sensorial y educativa.
Una experiencia culinaria multisede y multicultural
Distribuida en dos sedes emblemáticas —la Alianza Francesa de Miraflores y el Instituto Italiano de Cultura en Santa Beatriz—, la feria gastronómica en Lima reunirá 30 stands que representarán a países como Alemania, Austria, Bélgica, España, Francia, Grecia, Hungría, Italia, Países Bajos, Rumanía y Ucrania. Una constelación de sabores, texturas y aromas listos para ser descubiertos por el paladar limeño.
Pero esta no es solo una muestra de delicias europeas. Cada stand es un pequeño embajador de su país, ofreciendo productos típicos, vinos de autor, dulces tradicionales y recetas que han pasado de generación en generación. Entre los participantes destacados se encuentran propuestas como El Egeo (Grecia), De La Bunicu (Rumanía), Maison Sicet (Francia) y Casa Vivendi (Alemania), que prometen una experiencia sensorial completa.
Gastronomía con propósito: cultura, sostenibilidad y conexión
Lo que distingue a esta feria gastronómica en Lima no es solo la calidad de su oferta, sino su visión integradora. Organizada por EUNIC Perú —la red de centros culturales europeos en el país— junto con la Unión Europea y embajadas participantes, esta feria busca poner en valor el legado enogastronómico europeo. Se trata de celebrar la cocina como un puente que une culturas, y de reconocer que detrás de cada plato hay historias, memorias y una forma única de ver el mundo.
Además de la variedad culinaria, la feria gastronómica en Lima incluirá talleres, exposiciones y actividades culturales gratuitas a lo largo del día. Estos espacios permitirán a los asistentes acercarse aún más a las tradiciones de cada país, descubrir ingredientes únicos y entender cómo la cocina se convierte en una herramienta de identidad y sostenibilidad.
Un sábado para saborear Europa en Lima
El ingreso será libre y las actividades se desarrollarán desde el mediodía hasta las 7:00 p.m., lo que convierte a esta feria gastronómica en Lima en una excelente alternativa de sábado para disfrutar en familia, con amigos o incluso solo, dejándote guiar por el instinto y la curiosidad.
En un contexto donde cada vez más personas buscan experiencias auténticas y memorables, la gastronomía se posiciona como una de las formas más poderosas de conexión. La feria gastronómica en Lima no solo ofrece una ventana a Europa desde el corazón de la ciudad, sino también una oportunidad para reflexionar sobre cómo comemos, qué consumimos y qué valores acompañan nuestros alimentos.
La diversidad de platos no solo hará que los asistentes viajen con el gusto, sino también con la imaginación. Desde una crêpe francesa con mermelada artesanal, hasta un goulash húngaro o una tabla de quesos belgas, cada bocado será una historia viva.
Así que si eres amante del buen comer, explorador cultural o simplemente buscas un plan distinto, la feria gastronómica en Lima te espera con los brazos abiertos. Un festín europeo con entrada libre, donde cada país pone lo mejor de su mesa y donde cada visitante sale con algo más que un buen sabor de boca: una experiencia para recordar.
Imperdible!! 😋